蒲鲊

拼音：pú zhǎ

蒲鲊的意思：

古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬、芦叶等，故名。

〖蒲〗字的解释：

蒲
pú
多年生草本植物，生池沼中，高近两米。根茎长在泥里，可食。叶长而尖，可编席、制扇，夏天开黄色花（亦称“香蒲”）：蒲黄（蒲的花粉）。蒲棒。蒲草。蒲绒。蒲扇。
指“菖蒲”：蒲节。蒲月（指农历五月）。
庵，用草盖的圆形屋。
古同“匍”，匍伏。
姓。

笔画数：13；
部首：艹；
笔顺编号：1224411251124

〖鲊〗字的解释：

鲊
（鮓）
zhǎ
一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。
用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。
鲊
（鮓）
zhà
海蜇，水母的一种。
笔画数：13；
部首：鱼；
笔顺编号：3525121131211

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