肴肉

拼音：yáo ròu

肴肉的意思：

净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

〖肴〗字的解释：

肴
yáo
做熟的鱼肉等：肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。
笔画数：8；
部首：月；
笔顺编号：34132511

〖肉〗字的解释：

● 肉ròu ㄖㄡˋ
◎ 人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。
◎ 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。
◎ 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。
◎ 行动迟缓，性子慢：做事真肉。
◎ 古代称圆形物中有孔的边。
◎ 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
英文翻译
flesh; meat;

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