金山咸豉

拼音：jīn shān xián chǐ

金山咸豉的意思：

由于进膳只能是黄帝专用，但进膳咸豉是普通老百姓的最爱，所以在老百姓中食用的进膳咸豉，就依其一粒粒象金子般堆成山的形状，改名为“金山咸豉”。

〖金〗字的解释：

1. 一种化学元素，金元素，符号Ａｕ，原子序数79，黄赤色，质软：黄～。～子。～笔。

2. 金一类的，具有光泽、延展性，容易传热和导电的固体的通称（汞除外）。：～属。五～（旧指金银铜铁锡）。合～（两种或多种金属混合而成的金属）。～文（铸或刻在商周青铜器上的铭文，旧称“钟鼎文”）。

3. 钱：现～。基～。挥～如土。

4. 指兵器或金属制的乐器：～革（兵器甲铠的总称，引申指战争）。～声（ａ．钲声；ｂ．钟声）。～鼓（锣鼓）。

5. 中国古代乐器八音之一。

6. 喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等：～兰（友情深）。～刚（梵语意译，喻牢固、锐利、能摧毁一切）。～瓯（ａ．盛酒器；ｂ．喻疆土完整）。～城汤池。

7. 一些动、植物因颜色似金而得名：～鱼。～乌（太阳）。～龟。～丝猴。

8. 中国朝代名：～代。

9. 姓。

中译英
goldgoldenaurumyellow metal

〖山〗字的解释：

山
shān
地面形成的高耸的部分：土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。
形状像山的：山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。
形容大声：山响。山呼万岁。
姓。
笔画数：3；
部首：山；
笔顺编号：252

〖咸〗字的解释：

咸
（鹹）
xián
全，都：咸受其益。
像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对：咸味。咸盐。咸水湖。
姓。
淡
笔画数：9；
部首：口；
笔顺编号：131251534

〖豉〗字的解释：

豉
chǐ
〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

笔画数：11；
部首：豆；
笔顺编号：12514311254

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