韭菹

拼音：jiǔ zū

韭菹的意思：

以醯酱腌渍之韭菜。《周礼·天官·醢人》：“醢人，掌四豆之实，朝事之豆，其实韭菹。”《仪礼·聘礼》：“堂上八豆，设于户西西陈，皆二，以并东上，韭菹其南，醓醢屈。”

〖韭〗字的解释：

韭
jiǔ
〔韭菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“韭黄”。
笔画数：9；
部首：韭；
笔顺编号：211121111

〖菹〗字的解释：

菹
zū
酸菜，腌菜。
多水草的沼泽地带：菹草。
剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。
肉：麋鹿为菹。
枯草：菹薪。
笔画数：11；
部首：艹；
笔顺编号：12244125111

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