鱼鲑

拼音：yú guī

鱼鲑的意思：

鱼类菜肴。《陈书·周迪传》：“﹝ 周廸 ﹞后遣人潜出临川郡市鱼鮭，足痛，舍於邑子，邑子告临川太守骆牙，牙执之，令取迪自効。”《资治通鉴·陈文帝天嘉六年》引此文，胡三省注曰：“ 吴人总称鱼菜为鮭。” 元袁桷《越船行》：“自古鱼鮭厌明越，明日今朝莫论説。”

〖鱼〗字的解释：

鱼
（魚）
yú
脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。
姓。
笔画数：8；
部首：鱼；
笔顺编号：35251211

〖鲑〗字的解释：

鲑
（鮭）
guī
鱼类的一科，身体大，略呈纺锤形，肉味美，种类很多，常见的有大马哈鱼，是重要的经济鱼类。

鲑
（鮭）
xié
古书上鱼类菜肴的总称。

笔画数：14；
部首：鱼；
笔顺编号：35251211121121

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