笋脯

拼音：sǔn fǔ

笋脯的意思：

把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。元虞集《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗：“笋脯尝红稻，蓴羹斫白鱼。”清陈维崧《五月词》：“五月荆南饶好味，笋脯茶油、都上蛟桥市。细切黄瓜凉欲嚏，厨香正熟长腰米。”清王士禛《香祖笔记》卷六：“越中笋脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”

〖笋〗字的解释：

笋
sǔn
竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。
古同“榫”。

笔画数：10；
部首：竹；
笔顺编号：3143145113

〖脯〗字的解释：

脯
fǔ
肉干：鹿脯。兔脯。
水果蜜渍后晾干的成品：果脯。杏脯。
笔画数：11；
部首：月；
笔顺编号：35111251124

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