渣渣鱼

拼音：zhā zhā yú

渣渣鱼的意思：

武胜渣渣鱼，热菜，食材不一、口味不一，渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣，是形容鱼小，跟四川方言有关，可炸可烧可焖，可家常可麻辣，是四川省广安市武胜县的著名特色美食。

〖渣〗字的解释：

渣
zhā
提出精华或汁流后剩的东西：渣子。渣滓。豆腐渣。
碎屑：干粮渣儿。

笔画数：12；
部首：氵；
笔顺编号：441123425111

〖鱼〗字的解释：

鱼
（魚）
yú
脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。
姓。
笔画数：8；
部首：鱼；
笔顺编号：35251211

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