爆汁

拼音：bào zhī

爆汁的意思：

汁不多，但能抱住菜，菜吃完，盘里不剩汁。

〖爆〗字的解释：

爆 bào
◎ 猛然炸裂并发出响声：爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。
◎ 出人意料地出现或发生：爆发。爆满。爆冷门。
◎ 烹调方法，快速油烹：爆鸡丁。
◎ 鼓出来：眼睛爆出。

〖汁〗字的解释：

汁
zhī
混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。
笔画数：5；
部首：氵；
笔顺编号：44112

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